NEU - BANK SHOP

Exklusive Weine und andere Köstlichkeiten, von Olivenöl bis hin zu eigens kreierten CDs -  DIE BANK Compelations. „BANKprodukte“ wie Tischwäsche und Schmuck machen DIE BANK auch zu Hause zu einem Erlebnis. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine Auswahl an Spezialitäten an, die Sie ausschließlich über uns erhalten können und die zurecht das Siegel "BANK-Exklusiv" tragen.

 

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DIE BANK - Brasserie & Bar

DIE BANK residiert in einem herrschaftlichen Stadtpalais in den Hohen Bleichen 17 – zwischen Gänsemarkt und Springer-Passage, umgeben von First-Class-Hotels, Theatern, Kinos und exklusiven Geschäften.

Öffnungszeiten Küche: Mo-Sa von 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Bar: Mo-Sa von 11:30 Uhr bis open end

Genuss zu Verschenken

– mit dem BANK-Gutschein

 
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Mittagsmenü "Schalterpause"
& Tageskarte

Schalterpause

Speisen 23.Oktober- 29.Oktober

Donnerstag

Orientalischer Couscous Salat
mit Gemüsejoghurt & Apfel-Curry Chutney
~~~
Rosa gebratene Hirschkeule,
dazu Schwarzwurzel, Rosenkohl & Schupfnudeln
~~~
Kaiserschmarrn mit Rum-Rosineneis

Freitag

Carpaccio vom Sylter Galloway Rind
mit Zitronen-Pfeffersauce & Ölrauke
~~~
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit Kürbiscreme,
Mandel-Spinat & Kartoffeln
~~~
Sorbet Variation  mit marinierten Früchten

Samstag

Caesar Salat mit confierter Wachtelkeule & Parmesan
~~~
Sesam-Garnelen
mit Singapurnudeln & Gemüse aus dem Wok
~~~
Sylter Rote Grütze mit Vanilleeis & Sauce

Montag

Würziges Thunfischtatar mit Papaya & Chili
~~~
Geschmorte Kalbshaxe
mit Paprikarisotto, rote Zwiebeln & Zucchini
~~~
Rum-Rosinen-Parfait mit Schokoladensorbet

Dienstag

"Vitello" mit Wurzelgemüse & Meerrettich
~~~
Kross gebratener Spanferkelrücken,
dazu Rahmkraut & Kartoffel-Blutwurststrudel
~~~
Topfenknödel mit Zwetschgenröster

Mittwoch

Confierter Thunfisch mit Keniabohnen, Tomate & Grenaille Kartoffeln
~~~
Königsberger Klopse,
dazu marinierter Rote Beete & Petersilienkartoffeln
~~~
Crêpe Suzette mit Vanilleparfait

 

2 Gang Menu € 21,50 | 3 Gang Menu € 27,50