Austern, Hummer und Meeresfrüchte - in der Zeit von Mitte/Ende Oktober bis Ende des Frühjahres präsentiert unser Küchenteam frisches Seafood in der attraktiven Austernbar. Schicke Stehtischbrücken mit bequemen Sitzbänken laden in diesem Bereich der BANK zum gemütlichen Verweilen, Schlemmen und Genießen ein. Die direkte Nähe zur Bar, an der Sie auch nur kleine Speisen bestellen können, bietet unseren Gästen eine ungezwungene Atmosphäre – z. B. für den kleinen Snack zwischendurch.

Je nach Jahreszeit und Angebot genießen Sie abends eine exklusive Beratung durch unser Küchenteam rund um Fines de claire, Belon-Austern und die Sylter Royal. Letztere führen wir ganzjährig auf der Karte.